По всем вопросам просьба обращаться по электронной почте alexro66@mail.ru

Каталоги
Christie's South Kensington

Christie's 2002 Christie's 2002
Christie's 1999 Christie's 1999
Christie's 1998 Christie's 1998
Christie's 1987 Christie's 1987
Christie's 1999 Christie's 1999
Christie's 1997 Christie's 1997
Christie's 2000 Christie's 2000
Christie's 1995 Christie's 1995
Christie's 1997 Christie's 1997
Christie's 1996 Christie's 1996
Christie's 1997 Christie's 1997
Christie's 1996 Christie's 1996

Коллекция
старинных штопоров

ST-1 ST-1
ST-2 ST-2
ST-3 ST-3
ST-4 ST-4
SHT-1 SHT-1
SHT-2 SHT-2
SHT-5 SHT-5
SHT-6 SHT-6
SHT-7 SHT-7
SHT-8 SHT-8
SHT-9 SHT-9
SHT-10 SHT-10
SHT-12 SHT-12
SHT-13 SHT-13
SHT-14 SHT-14
SHT-16 SHT-16
SHT-17 SHT-17
SHT-18 SHT-18
SHT-19 SHT-19
SHT-20 SHT-20
SHT-21 SHT-21
SHT-22 SHT-22
SHT-23 SHT-23
SHT-24 SHT-24
SHT-25 SHT-25
SHT-27 SHT-27
SHT-28 SHT-28
SHT-29 SHT-29
SHT-30 SHT-30
SHT-31 SHT-31
SHT-32 SHT-32
SHT-33 SHT-33
SHT-34 SHT-34
SHT-35 SHT-35
SHT-36 SHT-36
SHT-37 SHT-37
SHT-38 SHT-38
SHT-39 SHT-39
SHT-40 SHT-40
SHT-41 SHT-41
SHT-42 SHT-42
SHT-43 SHT-43
SHT-44 SHT-44
SHT-45 SHT-45
SHT-46 SHT-46
SHT-47 SHT-47
SHT-48 SHT-48
SHT-49 SHT-49
SHT-50 SHT-50
SHT-51 SHT-51
SHT-52 SHT-52
SHT-53 SHT-53
SHT-54 SHT-54
SHT-55 SHT-55
SHT-56 SHT-56
SHT-57 SHT-57
SHT-58 SHT-58
SHT-59 SHT-59
SHT-60 SHT-60
SHT-61 SHT-61
SHT-62 SHT-62
SHT-63 SHT-63
SHT-64 SHT-64
SHT-65 SHT-65
SHT-66 SHT-66
SHT-67 SHT-67
SHT-68 SHT-68
SHT-70 SHT-70
SHT-71 SHT-71
SHT-72 SHT-72
SHT-73 SHT-73
SHT-74 SHT-74
SHT-75 SHT-75
SHT-76 SHT-76
SHT-77 SHT-77
SHT-78 SHT-78
SHT-79 SHT-79
SHT-80 SHT-80
SHT-81 SHT-81
SHT-82 SHT-82
SHT-83 SHT-83
SHT-84 SHT-84
SHT-85 SHT-85
SHT-86 SHT-86
SHT-87 SHT-87
SHT-88 SHT-88
SHT-89 SHT-89
SHT-90 SHT-90
SHT-91 SHT-91
SHT-92 SHT-92
SHT-93 SHT-93
SHT-94 SHT-94
SHT-95 SHT-95
SHT-96 SHT-96
SHT-97 SHT-97
SHT-98 SHT-98
SHT-99 SHT-99
SHT-100 SHT-100
SHT-101 SHT-101
SHT-102 SHT-102
SHT-103 SHT-103
SHT-104 SHT-104
SHT-105 SHT-105
SHT-106 SHT-106
SHT-107 SHT-107
SHT-108 SHT-108
SHT-109 SHT-109
SHT-110 SHT-110
SHT-111 SHT-111
SHT-112 SHT-112
SHT-113 SHT-113
SHT-114 SHT-114
SHT-115 SHT-115
SHT-116 SHT-116
SHT-117 SHT-117
SHT-118 SHT-118
SHT-119 SHT-119
SHT-120 SHT-120
SHT-121 SHT-121
SHT-122 SHT-122
SHT-123 SHT-123
SHT-124 SHT-124
SHT-125 SHT-125
SHT-126 SHT-126
SHT-127 SHT-127
SHT-128 SHT-128
SHT-129 SHT-129
SHT-130 SHT-130
SHT-131 SHT-131
SHT-134 SHT-134
SHT-135 SHT-135
SHT-136 SHT-136
SHT-137 SHT-137
SHT-138 SHT-138
SHT-139 SHT-139
SHT-141 SHT-141
SHT-143 SHT-143
SHT-145 SHT-145
SHT-146 SHT-146
SHT-149 SHT-149
SHT-150 SHT-150
SHT-151 SHT-151
SHT-152 SHT-152
SHT-153 SHT-153
SHT-154 SHT-154
SHT-157 SHT-157
SHT-158 SHT-158
SHT-160 SHT-160
SHT-162 SHT-162
SHT-163 SHT-163
SHT-164 SHT-164
SHT-166 SHT-166
SHT-167 SHT-167
SHT-168 SHT-168
SHT-169 SHT-169
SHT-170 SHT-170
SHT-171 SHT-171
SHT-172 SHT-172
SHT-173 SHT-173
SHT-174 SHT-174
SHT-175 SHT-175
SHT-176 SHT-176
SHT-177 SHT-177
SHT-178 SHT-178
SHT-179 SHT-179
SHT-180 SHT-180
SHT-181 SHT-181
SHT-182 SHT-182
SHT-183 SHT-183
SHT-184 SHT-184
SHT-185 SHT-185
SHT-186 SHT-186
SHT-187 SHT-187
SHT-188 SHT-188
SHT-189 SHT-189
SHT-190 SHT-190
SHT-191 SHT-191
SHT-193 SHT-193
SHT-194 SHT-194
SHT-195 SHT-195
SHT-196 SHT-196
SHT-197 SHT-197
SHT-198 SHT-198
SHT-199 SHT-199
SHT-200 SHT-200
SHT-207 SHT-207
SHT-208 SHT-208
SHT-209 SHT-209
SHT-210 SHT-210
SHT-211 SHT-211
SHT-212 SHT-212
SHT-213 SHT-213
SHT-214 SHT-214
SHT-215 SHT-215
SHT-216 SHT-216
SHT-217 SHT-217
SHT-218 SHT-218
SHT-219 SHT-219
SHT-220 SHT-220
SHT-221 SHT-221
SHT-222 SHT-222
SHT-223 SHT-223
SHT-224 SHT-224
SHT-225 SHT-225
SHT-226 SHT-226
SHT-227 SHT-227
SHT-228 SHT-228
SHT-229 SHT-229
SHT-230 SHT-230
SHT-231 SHT-231

Закупориватели
пробок

ZKP-1 ZKP-1
ZKP-2 ZKP-2
ZKP-3 ZKP-3
ZKP-5 ZKP-5
ZKP-6 ZKP-6

«Вино не явится на свет, пока пробка не согрешит со штопором» - старинный британский тост.

История штопора началась в 18 веке, так как до этого времени в нем не было ни малейшей необходимости. Вино выдерживалось в деревянных бочках, бутылка использовалось лишь для того, чтобы донести вино от бочки к столу. Сама бутылка вплоть до конца 17 века была редкостью, очень дорогой и хрупкой, поэтому ее оберегали плетенками из ивы или соломы. В стеклянные бутылки вино стали разливать для удобства транспортировки англичане, захотевшие вывезти французское вино к себе.

Пробка вставлялась таким образом, чтобы часть ее выглядывала наружу — за нее можно было ухватиться рукой и вытащить. Но когда виноделы стали заталкивать пробки глубоко в горлышко бутылки, возникла острая необходимость найти удобный способ ее извлечения.

Что только не предпринимали желающие выпить! Трясли бутылку, ковыряли пробку ножом, пробовали протолкнуть ее внутрь бутылки, некоторые даже отбивали горлышко. Иногда попытки добраться до вина заканчивались благополучно, иногда не очень, но все участники процесса усваивали один важный урок – без штопора за бутылку лучше не браться.

К сожалению, имени изобретателя и точной даты рождения уникального прибора история не сохранила.

Скорее всего, это сделал какой-то англичанин в первой половине XVIII века – сразу после появления на свет «современной» пробки. Дело в том, что сначала последняя была похожа на гриб (как для шампанского). Массивное устройство из коры пробкового дуба стоило слишком дорого, из соображений экономии шляпку «срезали» и оставили только ножку. А последнюю надо было как-то вынимать из бутылки, вот и придумали штопор. Первый патент на его изобретение получил член британского кабинета министров Самуэль Хеншалл, и случилось это лишь в 1795 году, когда похожее Т-образное орудие уже давно использовалось. С тех пор было зарегистрировано более 350 самых различных устройств. В 19 веке в одной только Америке было выдано несколько сотен патентов на различные виды штопоров. Активный поиск велся и в Европе. Впрочем, большинство агрегатов имеет общий принцип действия – у них есть спираль, пронзающая пробку, и система рычагов, помогающая извлекать ее из горлышка.

Улучшение Самуэля Хеншалля состояло в напаянном на штопор металлическом кругу: этот круг преследовал сразу две цели: во-первых он не позволял вкрутить штопор слишком глубоко, а во-вторых, упираясь в пробку, он заставлял прокручиваться ее вместе со штопором, тем самым «отклеивая» пробку от стенок бутылочного горлышка, позволяя более легкое извлечение.

Более пытливые умы тем временем пытались использовать наследие Архимеда: тому нужен был как-то рычаг, который сердобольные инженеры попытались дать. Только не Архимеду, так как тот вряд-ли испытывал необходимость в хорошем штопоре, поскольку явно не открывал вино собственноручно, а более слабым, либо изнеженным, либо утонченным личностям. Так, в 1802 году англичанин Эдвард Томасон запатентовал первый штопор двойного действия: разделяя таким образом процесс на несколько стадий удалось существенно облегчить вынимание пробки. Боковое расположение рычага для вывода пробки запатентовал тоже англичанин по фамилии Ланд в 1855 году.

Знаменитый винный критик Хью Джонсон в своей книге «история вина» приводит первое описание штопора, сделанное в 1681 году: это «стальной червяк, используемый для вытягивания пробок из бутылок». Тогда он назывался «бутылочным винтом». Считается, что прообразом этого необходимого каждом ценителю вин инструмента послужил закрученный спиралью бур, с помощью которого извлекали пулю из пистолета, давшего осечку.

Первый двухрычажный штопор, причем такой же конструкции, как вы можете лицезреть в современных магазинах, запатентовал опять-таки англичанин Хили в 1888 году. Эх, сразу видно, что утонченный народ: выпить – так со вкусом! Впрочем, именно доказательством удачности конструкции служит повсеместное распространение этой модели в повседневной жизни.

Американцы, впрочем, зря времени не теряли. Уже в 1883 году Вильям Беннет запатентовал улучшенный вариант штопора Хеншалла: вместо диска он предложил напаивать на штопор специальный колпачок. Идея оказалась не такой глупой, как может показаться на первый взгляд: при закручивании штопора до упора колпачок упирается в само бутылочное горлышко, а потому при продолжении движения начинает поднимать пробку вверх, предположительно до того момента, как пробка целиком окажется в колпачке.

Еще из интересных конструкций стоит обратить внимание на «штопор официанта» — изобретение, запатентованное немцем Карлом Вейнке также в 1883 году. Идея проста до безобразия: штопор вкручивается в пробку, после чего, упирая короткий конец штопора в горлышко бутылки, пробка очень легко вылазит при подъеме длинного рычага. Иногда на коротком конце делают несколько ступенек, для борьбы с нестандартно длинными пробками. Эта конструкция также очень популярна в наши дни, как в ресторанах (официанты творят чудеса с этим штопором), так и в виде карманных-складных разновидностей.

Собирать штопоры, сами того не сознавая, начинают ценители и знатоки хорошего вина.

Бернар Дювен, один из первых французских коллекционеров, впервые купил старый пробочник (он же штопор), поскольку ему показалось вульгарным открывать отменное марочное вино обычной деревяшкой со спиралькой. За первым штопором француза последовал второй, затем — третий, а сейчас в коллекции Дювена около 250 экземпляров, среди которых есть редчайшие образцы конца XVII века.

В зависимости от материала, конструкции, возраста и «родословной» цена антикварного штопора может колебаться от нескольких долларов до десятков тысяч. Рекордной считается цена чуть более $31 тыс., уплаченная за штопор 1842 года на аукционе Christie`s. На электронном аукционе e-Bay штопор уже XIX века был продан за более скромную, но все же внушительную сумму $13 тыс. 550. Тщательно отделанный гравером более ста лет назад штопор в форме рыбы на одном из парижских аукционов предлагался за 15-20 тыс. евро.